PALESTRA

A Formação da Culinária Japonesa no Cenário Paulistano pelos Grandes Mestres

PALESTRA

A Formação da Culinária Japonesa no Cenário Paulistano pelos Grandes Mestres


Com a mediação da chef Telma Shiraishi, o encontro cultural gastronômico do mês de novembro contará a história da culinária japonesa no cenário paulistano.

O editor, jornalista e escritor Arnaldo Lorençato apresentará seus conhecimentos sobre as origens, a evolução e a formação dos restaurantes japoneses na cidade. Colaboram também com o bate-papo mestres convidados, compartilhando suas histórias e respectivos pontos de vista sobre a culinária japonesa no Brasil.

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A FORMAÇÃO DA CULINÁRIA JAPONESA NO CENÁRIO PAULISTANO PELOS GRANDES MESTRES
Japan House São Paulo
- Av. Paulista, 52
Quando: 21 de novembro, às 17h
*Senhas disponíveis na recepção 1h antes
  • Data
  • 21.11.2019
  • Horário
  • 17:00―
  • Local
  • Japan House São Paulo
  • Preços
  • Gratuito / com retirada de senha / vagas limitadas